Gastronomia
Notícies per tema
Llom a la sidra trufat
La cuina de Casa Roque (1x62)
Vinaròs presenta les XIII Jornades de la Cuina de la Galera
Els restauradors oferiran els menús per emportar

Pollastre trufat a la mandarina
La cuina de Casa Roque (1x61)
Revolt d’espàrrecs i xampinyons trufat
La cuina de Casa Roque (1x60)
Cigrons amb menestra
La cuina de Casa Roque (1x59)
Rosada amb verdures i gambes
La cuina de Casa Roque (1x58)
Polpet amb ceba i faves
La cuina de Casa Roque (1x57)
Ternera guisada
La cuina de Casa Roque (1x56)
Conill en caragols
La cuina de Casa Roque (1x55)
Caragols en abadejo
La cuina de Casa Roque (1x54)
Abadejo en salsa
La cuina de Casa Roque (1x53)
Calamar farcit de gamba i verdures
La cuina de Casa Roque (1x52)
Canelons d’espinacs bicolors
La cuina de Casa Roque (1x51)
Rap en salsa
La cuina de Casa Roque (1x50)
Cigrons amb salsa d’ametlla
La cuina de Casa Roque (1x49)
Llom i carabassí amb mostassa i puré de castanya
La cuina de Casa Roque (1x48)
Llenties amb verdura
La cuina de Casa Roque (1x47)
Conill a la cassola
La cuina de Casa Roque (1x46)
Migas del pastor de Casa Roque
La cuina de Casa Roque (1x45)
Casa Roque prepara un curs de rebosteria amb LABORA
Aquesta formació oficial destinada a les persones en atur és gratuïta

Benicarló inicia una campanya de difusió i suport al sector hostaler
S’ha elaborat un llistat d’establiments que preparen menjar per emportar per tal de donar-los difusió i que puguen continuar amb la seua activitat

Peníscola crea una guia d’establiments que fan menjar per emportar
L'oferta de restauració amb servei "take away" que s'actualitza de manera diària

Peníscola prepara quatre jornades gastronòmiques entre febrer i desembre
Els restauradors locals oferiran menús especials i temàtics als seus locals o per a emportar

La Diputació treballa en la redefinició de ‘Castelló Ruta de Sabor’
Busquen que siga un reclam turístic gastronòmic nacional i internacional

L’exposició sobre «La cuina de Castelló» arriba a Vilafranca
Una mostra que serveix com a complement al llibre del mateix nom

Pilotes de Nadal
La cuina de Casa Roque (1x44)
Llagostins amb ceba
La cuina de Casa Roque (1x43)
Còctel de marisc
La cuina de Casa Roque (1x42)
Figues en café i gules amb gambes i caiena
La cuina de Casa Roque (1x41)
Pasta amb espàrrecs, xampinyó i gambes
La cuina de Casa Roque (1x40)
La plaça de les Aules s’omple de productes locals per a incentivar el seu consum en Nadal
La mostra gastronòmica compta amb una desena d’estants i podrà visitar-se fins al diumenge

Cinc nous establiments de Benicarló aconsegueixen el segell de qualitat SICTED
Tabernas Selectas Rayfe, Tulipa, Restaurant Chuanet, Restaurant Cor de Carxofa i Restaurant San Rafael han estat reconeguts

Mousse de sardina
La cuina de Casa Roque (1x39)
La Festa de la Carxofa se centrarà en les jornades als bars i restaurants
Es mantindrà el CarxofArt i altres activitats promocionals

Piquillos farcits d’abadejo
La cuina de Casa Roque (1x38)
Guatlles en escabetx
La cuina de Casa Roque (1x37)
Diputació promocionarà els productes ‘Castelló Ruta de Sabor’ per Nadal
La primera Fira de Nadal obri aquest divendres a la plaça de les Aules

Mesón del Pastor, Daluan i Vinatea revaliden «l’estrella Michelín de plata»
Els tres BIB Gourmand fan de Morella un referent gastronòmic

Sopa minestrone de Casa Roque
La cuina de Casa Roque (1x36)
Llucet amb amanida
La cuina de Casa Roque (1x35)