Gastronomia
Notícies per tema
Brownie a la taça amb iogurt
La cuina de Casa Roque (1x34)
Pizza casolana
La cuina de Casa Roque (1x33)
Steak tartar de rellom de porc
La cuina de Casa Roque (1x32)
Crep farcit de verdures
La cuina de Casa Roque (1x31)
Caldereta de senglar al vi negre
La cuina de Casa Roque (1x30)
Pollastre a la cervesa
La cuina de Casa Roque (1x29)
«Rape en amarillo»
La cuina de Casa Roque (1x28)
Llom de senglar amb gingebre i carabassí
La cuina de Casa Roque (1x27)
Cavalla en pisto i alls tendres
La cuina de Casa Roque (1x26)
Mil fulles d’ibèric
La cuina de Casa Roque (1x25)
Secret d’ibèric amb tempura de verdures
La cuina de Casa Roque (1x24)
Panini d’ibèric
La cuina de Casa Roque (1x23)
Hamburguesa gourmet Km0
La cuina de Casa Roque (1x22)
Tomahawk amb salsa BBQ
La cuina de Casa Roque (1x21)
Pastís d’ametlla amb melmelada d’albercoc
La cuina de Casa Roque (1x20)
Seitons en vinagre i orenga
La cuina de Casa Roque (1x19)
Crema de carabassa al forn
La cuina de Casa Roque (1x18)
Benicarló aposta per la gastronomia com a eix de l’estratègia turística
S’anuncia que s'elaborarà un Pla Director de Turisme Gastronòmic

Peix gall al cava
La cuina de Casa Roque (1x17)
«Suspiros» de merenga
La cuina de Casa Roque (1x16)
Tomates de penjar farcides amb sardina de bota
La cuina de Casa Roque (1x15)
Amanida de tomata de penjar
La cuina de Casa Roque (1x14)
Cuixa de pollastre «al chilindrón»
La cuina de Casa Roque (1x13)
Benicarló demana ajudes europees per a promocionar el sector pesquer
L’objectiu és promoure el producte pesquer a través del foment del gastroturisme

Formatges de Catí, una de les empreses de l’any
La formatgera ha estat reconeguda en la categoria de Medi Ambient i Compromís Social

Peníscola i Benicarló, units per la carxofa
L'Ajuntament subscriu un conveni de col·laboració amb la D.O Carxofa de Benicarló

Els autèntics macarrons a la bolonyesa
La cuina de Casa Roque (1x12)
Cavalla amb verdures
La cuina de Casa Roque (1x11)
Confit d’ànec amb salsa de vi i melmelada de taronja
La cuina de Casa Roque (1x10)
Els bolets arriben a la tardor del Meson del Pastor
Tot i ser un any atípic i amb pocs bolets, el restaurant enceta les XIX Jornades dels bolets
Recapte d’arròs i llegums
La cuina de Casa Roque (1x09)
Xurrasco amb ceba, bolets, ametlles i panses
La cuina de Casa Roque (1x08)
Salmó al papillote
La cuina de Casa Roque (1x07)
Carbassó farcit de verdures
La cuina de Casa Roque (1x06)
La tradició dels panellets s’estén pel Maestrat
Les vendes d'enguany s’han mantingut semblants a les dels darrers anys

Cuixa de corder amb verdures
La cuina de Casa Roque (1x05)
Creïlles farcides de llagostí
La cuina de Casa Roque (1x04)
Pollastre al curri
La cuina de Casa Roque (1x03)
Lluç en salsa verda
La cuina de Casa Roque (1x02)
Crema de bolets i xampinyó
La cuina de Casa Roque (1x01)