Carxofa
Notícies per tema
La Diputació reforça la projecció nacional de la Denominació d’Origen de la carxofa de Benicarió
El diputat Andrés Martínez visita la XXXIII Festa de la Carxofa

Bona campanya de la carxofa benicarlanda a les portes de la Festa de la Carxofa 2026
Els agricultors ja han començat la selecció del producte , en una campanya marcada per unes condicions climàtiques molt favorables

Benicarló es prepara per als dies grans de la XXXIII Festa de la Carxofa
El 24 de gener obrirà les portes el Mercat Gastronòmic

Benicarló lliurarà la Carxofa d’Or 2026 al reconegut presentador Goyo González
Goyo González té una llarga trajectòria a la ràdio i la televisió vinculada a la divulgació, la comunicació i la proximitat amb el públic

Benicarló presenta els principals actes de la Festa de la Carxofa 2026
La programació començarà el 8 de gener amb la Demostració del Pinxo i s’allargarà fins al 3 de març

Més participació i novetats en la Festa de la Carxofa de Benicarló 2026
29 establiments, mercats, jornades, la Torrà i el primer Congrés Nacional de la Carxofa marquen la nova edició

La Guàrdia Civil destapa la producció fraudulenta de la carxofa
Gràcies a la investigació, s’ha pogut investigar una persona per un delicte contra la propietat industrial

Èxit de participació i alt nivell en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa
Estudiants de cuina i sala del País Valencià i Catalunya innoven amb la carxofa com a protagonista del certamen

Mar Blava i San Rafael guanyen el Concurs dels Pinxos de la Carxofa
La XIV edició del certamen ha comptat amb la participació de 17 establiments

Chef Bosquet rebrà la Carxofa d’Or 2025 de Benicarló
El xef de Vila-real ha estat premiat per la seua aportació a la gastronomia saludable

Benicarló presenta el cartell de la XXXII Festa de la Carxofa, obra d’Elías Taño
L’il·lustrador i cartellista ha creat una imatge innovadora que posa en valor la riquesa agrícola i cultural de Benicarló

L’humorista valencià Eugeni Alemany rep el premi Carxofa d’Or 2024
Durant l’acte s’ha homenatjat també el matrimoni benicarlando format per José Antonio Marzá i María Caldés

Les carxofes de Benicarló a València
Escultures de carxofes han viatjat fins a l'estació Nord de València per promocionar la Festa de la Carxofa

Benicarló s’omplirà de sabors, colors i cultura al voltant de la carxofa
Els dies 27 i 28 de gener, Benicarló viurà una experiència gastronòmica única amb el Mercat Gastronòmic de la Festa de la Carxofa

Eugeni Alemany rebrà el premi Carxofa d’Or 2024
Compagina la televisió amb els seus espectacles teatrals i una intensa activitat a les xarxes socials, on acumula milers de seguidors

La Festa de la Carxofa estrenarà nou format després de més de 30 anys
La Demostració Gastronòmica passarà a ser un mercat gastronòmic que s’allargarà durant tot el cap de setmana

Gran nivell i èxit de participació en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa
Joan Gual ha aconseguit el 1er premi en la categoria de cuina, mentre que Adrián Martínez ha guanyat en cocteleria creativa

La Festa de la Carxofa converteix l’hivern en temporada alta a Benicarló
L’alta afluència de turistes contribueix a desestacionalitzar el turisme

La prestigiosa cuinera Carme Ruscalleda rep el premi Carxofa d’Or 2023
El sopar de gala ha servit també per homenatjar la llauradora benicarlanda Vicenta Calvet

José Martí destaca la importància de la Carxofa de Benicarló i el sector pesquer provincial en ‘Castelló Ruta de Sabor’
El president de la Diputació considera molt positiva la visita del ministre d'Agricultura, Luis Planas, a Benicarló

El ministre d’Agricultura posa en valor la qualitat dels productes amb DO
Luis Planas ha demanat un preu just per als productors per tal de garantir el futur de l'agricultura i la pesca

Benicarló es prepara per als dies grans de la XXX Festa de la Carxofa
El ministre d’Agricultura visitarà la ciutat divendres al matí, i a la nit s’entregarà la Carxofa d’Or a la xef Carme Ruscalleda

El ministre d’Agricultura visitarà Benicarló amb motiu de la Festa de la Carxofa
Serà rebut per l’alcaldessa i es reunirà amb el sector agrari i de pescadors

Mar Blava i Pàdamo guanyen el Concurs dels Pinxos de la Carxofa
Mar Blava, Montaditos Can Bolo i San Rafael han sigut els primers en pinxo d’autor, mentre que Padamo, Casa Golo i Delorean han guanyat en cuina tradicional

La cuinera Carme Ruscalleda, reconeguda amb la Carxofa d’Or 2023
La prestigiosa xef compta amb una brillant trajectòria avalada per sis estrelles Michelin

Vicenta Calvet serà la persona homenatjada en la XXX Festa de la Carxofa
L’agricultora benicarlanda és filla i neta de llauradors i dedica la seua vida a gestionar les terres de la família

El dissenyador Ibán Ramón firma la imatge de la XXX Festa de la Carxofa de Benicarló
És també l'autor de l’última campanya institucional de la Generalitat per al 9 d’Octubre

El premi AURUM 2022 ‘internacionalitza’ la Festa de la Carxofa de Benicarló
El festival va rebre el passat dissabte el premi Festival Gastronòmic Europeu de 2022

La Diputació reforça el seu suport a la Carxofa de Benicarló
José Martí i el president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen signen un conveni per a reposar els plantons afectats pel fong verticilum

La Festa de la Carxofa de Benicarló rep el premi europeu AURUM 2022
L'entrega del guardó tindrà lloc dissabte 15 d'octubre a Dijon, França

Gran nivell en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa del CIPFP de Benicarló
Hi han participat 8 alumnes en la categoria de cuina i 6 en la de cocteleria creativa i gintònic

Carxofa i la trufa es fusionen per a promoure la gastronomia de Benicarló i Morella
Les XIX jornades de la trufa Morella-Els Ports continuen fins al 13 de març amb menús especials

La Festa de la Carxofa torna a omplir els carrers després de l’aturada per la pandèmia
El centre de Benicarló ha tornat a protagonitzar els actes centrals de la Festa

La Diputació s’alia amb la Carxofa de Benicarló per promocionar «la primera DO de Castelló»
El president José Martí homenatja al sopar de gala de la Festa de la Carxofa els agricultors locals

Benicarló es prepara per als dies grans de la XXIX Festa de la Carxofa
La torrada popular de dissabte i la demostració gastronòmica de diumenge seran els actes més multitudinaris.

La carxofa de Benicarló, a l’Estació de Nord de València
És una obra dels artistes Fernando Foix i José Ávila

39 estands participaran en la Fira de Productes Gastronòmics i de Proximitat
La cita s’emmarca en la XXIX Festa de la Carxofa

La seguretat i la prevenció marcaran els actes centrals de la Festa de la Carxofa
La Demostració Gastronòmica i la torrà popular tindran lloc a la plaça de la Constitució amb control d’accés

La Festa de la Carxofa ajorna actes multitudinaris però manté les jornades als restaurants
La torrà popular tindrà lloc el 26 de febrer i la Demostració Gastronòmica el 27

El Candil i Casa Golo guanyen el Concurs dels Pinxos de la Carxofa
En la modalitat de pinxo d’autor i en cuina tradicional respectivament
