Carxofa
Notícies per tema
La Festa de la Carxofa estrenarà nou format després de més de 30 anys
La Demostració Gastronòmica passarà a ser un mercat gastronòmic que s’allargarà durant tot el cap de setmana

Gran nivell i èxit de participació en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa
Joan Gual ha aconseguit el 1er premi en la categoria de cuina, mentre que Adrián Martínez ha guanyat en cocteleria creativa

La Festa de la Carxofa converteix l’hivern en temporada alta a Benicarló
L’alta afluència de turistes contribueix a desestacionalitzar el turisme

La prestigiosa cuinera Carme Ruscalleda rep el premi Carxofa d’Or 2023
El sopar de gala ha servit també per homenatjar la llauradora benicarlanda Vicenta Calvet

José Martí destaca la importància de la Carxofa de Benicarló i el sector pesquer provincial en ‘Castelló Ruta de Sabor’
El president de la Diputació considera molt positiva la visita del ministre d'Agricultura, Luis Planas, a Benicarló

El ministre d’Agricultura posa en valor la qualitat dels productes amb DO
Luis Planas ha demanat un preu just per als productors per tal de garantir el futur de l'agricultura i la pesca

Benicarló es prepara per als dies grans de la XXX Festa de la Carxofa
El ministre d’Agricultura visitarà la ciutat divendres al matí, i a la nit s’entregarà la Carxofa d’Or a la xef Carme Ruscalleda

El ministre d’Agricultura visitarà Benicarló amb motiu de la Festa de la Carxofa
Serà rebut per l’alcaldessa i es reunirà amb el sector agrari i de pescadors

Mar Blava i Pàdamo guanyen el Concurs dels Pinxos de la Carxofa
Mar Blava, Montaditos Can Bolo i San Rafael han sigut els primers en pinxo d’autor, mentre que Padamo, Casa Golo i Delorean han guanyat en cuina tradicional

La cuinera Carme Ruscalleda, reconeguda amb la Carxofa d’Or 2023
La prestigiosa xef compta amb una brillant trajectòria avalada per sis estrelles Michelin

Vicenta Calvet serà la persona homenatjada en la XXX Festa de la Carxofa
L’agricultora benicarlanda és filla i neta de llauradors i dedica la seua vida a gestionar les terres de la família

El dissenyador Ibán Ramón firma la imatge de la XXX Festa de la Carxofa de Benicarló
És també l'autor de l’última campanya institucional de la Generalitat per al 9 d’Octubre

El premi AURUM 2022 ‘internacionalitza’ la Festa de la Carxofa de Benicarló
El festival va rebre el passat dissabte el premi Festival Gastronòmic Europeu de 2022

La Diputació reforça el seu suport a la Carxofa de Benicarló
José Martí i el president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen signen un conveni per a reposar els plantons afectats pel fong verticilum

La Festa de la Carxofa de Benicarló rep el premi europeu AURUM 2022
L'entrega del guardó tindrà lloc dissabte 15 d'octubre a Dijon, França

Gran nivell en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa del CIPFP de Benicarló
Hi han participat 8 alumnes en la categoria de cuina i 6 en la de cocteleria creativa i gintònic

Carxofa i la trufa es fusionen per a promoure la gastronomia de Benicarló i Morella
Les XIX jornades de la trufa Morella-Els Ports continuen fins al 13 de març amb menús especials

La Festa de la Carxofa torna a omplir els carrers després de l’aturada per la pandèmia
El centre de Benicarló ha tornat a protagonitzar els actes centrals de la Festa

La Diputació s’alia amb la Carxofa de Benicarló per promocionar «la primera DO de Castelló»
El president José Martí homenatja al sopar de gala de la Festa de la Carxofa els agricultors locals

Benicarló es prepara per als dies grans de la XXIX Festa de la Carxofa
La torrada popular de dissabte i la demostració gastronòmica de diumenge seran els actes més multitudinaris.

La carxofa de Benicarló, a l’Estació de Nord de València
És una obra dels artistes Fernando Foix i José Ávila

39 estands participaran en la Fira de Productes Gastronòmics i de Proximitat
La cita s’emmarca en la XXIX Festa de la Carxofa

La seguretat i la prevenció marcaran els actes centrals de la Festa de la Carxofa
La Demostració Gastronòmica i la torrà popular tindran lloc a la plaça de la Constitució amb control d’accés

La Festa de la Carxofa ajorna actes multitudinaris però manté les jornades als restaurants
La torrà popular tindrà lloc el 26 de febrer i la Demostració Gastronòmica el 27

El Candil i Casa Golo guanyen el Concurs dels Pinxos de la Carxofa
En la modalitat de pinxo d’autor i en cuina tradicional respectivament

Rosa Mari Marzal serà la persona homenatjada en la XXIX Festa de la Carxofa
L’agricultora benicarlanda és filla i neta de llauradors i dedica la seua vida a gestionar les terres de la família

Benicarló aposta per mantindre la Festa de la Carxofa
Començarà amb les Jornades del Pinxo, del 14 al 30 de gener en 27 restaurants i bars

El xef estrella Michelin Raúl Resino, guardonat amb la Carxofa d’Or 2022
El màxim guardó de la Festa de la Carxofa es lliurarà el 28 de gener

Javier Mariscal dissenya el cartell de la XXIX Festa de la Carxofa de Benicarló
El reconegut artista i il·lustrador ha plasmat la seua visió més personal de la carxofa

La XXXI Mitja Marató de la Carxofa se celebrarà finalment el 26 de setembre
La prova comptarà amb la participació d’alguns dels millors especialistes en llarga distància

L’Ajuntament renova un any més el conveni amb el Consell Regulador de la Carxofa
El Consistori aporta 6.200 euros per a les despeses i activitats realitzades

La Diputació amplia subvenció a la Carxofa de Benicarló fins als 57.000 euros
Perquè es puguen substituir les plantacions malaltes de la Denominació d'Origen Protegida

Benicarló s’ambienta amb imatges commemoratives de la Festa de la Carxofa
Es pretén continuar promocionant la Carxofa de Benicarló

La Festa de la Carxofa se centrarà en les jornades als bars i restaurants
Es mantindrà el CarxofArt i altres activitats promocionals

Santi Pérez assisteix a la presentació de les Jornades de la Carxofa de Benicarló a Castelló
Per a la promoció d’aquest producte de quilòmetre zero

La Festa de la Carxofa registra dades de participació de rècord
Només en la Demostració Gastronòmica de diumenge es van servir 18.000 racions

El Concurs de Cuina de la Carxofa es consolida
El canvi d’ubicació al Magatzem de la Mar ha suposat un important salt qualitatiu

El Comidista Mikel López Iturriaga rep la Carxofa d’Or
Benicarló celebra el Sopar de Gala de la Festa de la Carxofa

L’Ajuntament i Renfe presenten l’exposició fotogràfica ‘Benicarló, el Cor de la Carxofa’
Situada en l’interior d’un tren de Mitja Distància, viatjarà fins al 8 de març

«Fotografies i Dibuixos de la Festa de la Carxofa»
Fins al proper 2 de febrer a l'edifici Gòtic de Benicarló
