Benassal reuneix truficultors i productors en la XXI Mostra de la Trufa
Els experts alerten sobre l'impacte de la falta de pluja en la producció de tòfona negra

Benassal s’ha convertit aquest cap de setmana en un gran aparador per als truficultors i productors de la trufa. Així, la XXI Mostra de la Trufa de l’Alt Maestrat, enguany celebrada a Benassal, ha donat l’oportunitat als participants d’intercanviar experiències, aprendre sobre les últimes innovacions en el sector i compartir els reptes als quals s’enfronten[ … ]
- Secció: Gent & Vida
- Tema: Cultura · Gastronomia · Inclou vídeo · Tòfona

