Dolça, salada, tradicional o de xocolate?
Cinctorres parla de la seua manera de viure la rosca o mona de Pasqua
Amb la Pasqua a tocar, eixir al carrer a preguntar per la mona és quasi una manera de mesurar el batec del poble. A Cinctorres, les respostes dibuixen un mapa ple de matisos, però amb un fil comú molt clar: la mona continua formant part de la gastronomia d’estes dates. Maria José Prats, de Villores,[ … ]
Contingut exclusiu per als membres de la comunitat comarquesnord · Uneix-te
- Secció: Gent & Vida
- Tema: Gastronomia · Inclou vídeo · Setmana Santa
