Temps de transhumància pels Ports

Gonzálo Gargallo i el seu ramat amb aproximadament de 500 ovelles han sortit de bon matí des de Vilafranca per emprendre el darrer tram a peu que els portarà fins al Mas d’Altaba a Cantavella. Des del passat mes d’octubre han estat pasturant al Baix Maestrat, però ara l’alimentació escasseja i han de pujar cap al nord en cerca de pastures. Gónzalo Gargallo, pastor transhumant explica que «el primer dia fem de Sant Rafael al barri d’Enroig, el segon fins Salvassòria, l’endemà des del barranc fins a Vilafranca i el quart dia de Vilafranca a Cantavella».

Tot i ser un camí llarg. Els temps han canviat hi ha més facilitats els pastors ja no han de fer nit amb el seu ramat i les previsions meteorològiques permeten als pastors quan és bon moment per sortir. «Pots acertar o no, però et donen bastant marge perquè abans és cert que agafavem temporals» ha assegurat Gonzálo.

També la visió d’aquesta pràctica ha canviat i tot i que continua en perill d’extinció són molts els curiosos que s’animen a fer la Ruta del Llosar amb Gonzálo, la qual cosa fa que aquesta siga més amena. En aquest senti, Gonzálo ha remarcat que «a la gent que li interessa i agrada la naturalessa pel boca a boca contacten per vindre i és bo perquè així és més divertit i entretingut».

La transhumància és una tradició mil·lenària i té per objectiu aprofitar al màxim els recursos que ens dona la natura. I aquest és, per tant, també l’objectiu de Gonzálo, però enguany la situació és complicada. Ni ha nevat ni plogut el que deuria i, com a resultat, no hi ha suficient aigua i l’herba fresca escasseja. «Se te cau l’ànima als peus perquè està pitjor que mal, mai havia vist el terreny i el tema de l’aigua tal com està, però bé haurem d’alimentar als animals i buscar aigua en cubes, perquè han de criar i, per tant, han d’estar ben alimentades, si enguany no ens queda res esperarem al pròxim, però les ovelles han d’estar bé perquè donen més pèrdues».

El que sí que es manté és el preu del corder. Ara mateix, tal vegada és l’únic factor positiu del sector. «La veritat és que és competitiu perquè també s’està exportant molt als països àrabs amb la festa del corder, el que passa és que potser els costos d’alimentació no acompanyen».

La Ruta del Llosar és un camí transhumant que uneix les serres del Maestrazgo de Terol amb el Baix Maestrat. Rep aquest nom per l’ermitori de la Verge del Llosar ubicat a Vilafranca. Una ruta per la qual al llarg de la història han passat molts pastors i ramats. Actualment, només els germans Lionel Martorell i Gonzálo Gargallo la travessen a peu i és que l’altre pastor que hi havia enguany es jubila i complicat serà trobar relleu.