La Majoralia de Sant Antoni 2025 de Vilafranca elabora confitura tradicional per als pastissos
Els majorals ha recollit 3.000 kg de carabassa per produir 850 kg de confitura
La Majoralia de Sant Antoni 2025 de Vilafranca ha iniciat la seua tasca elaborant la confitura de forma tradicional. Enlloc de comprar-la ja preparada, aquest any han optat per fer-la casolana, com antigament. El procés inclou tallar i pelar les carabasses, triturar-les i deixar-les escórrer amb sacs de tela. Després, el producte es cou en[ … ]
Contingut exclusiu per als membres de la comunitat comarquesnord · Uneix-te
- Secció: Gent & Vida
- Tema: Sant Antoni a Vilafranca
