Mitjans
Notícies per secció
Tartaleta de verdures
1x123 La cuina de Casa Roque
Bajoques saltejades
1x122 La cuina de Casa Roque
Ens ajudes a localitzar aquesta foto?
Aquesta és la foto de la setmana d'Arxiu Històric
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/11_degolla-400x225.jpg)
Sopa de meló
1x121 La cuina de Casa Roque
ARXIU HISTORIC: El nom dels carrers
En temps de república, molts carrers van canviar de nom. Passada la guerra s'estipulen els noms que coneixem hui dia. Avui Arxiu Històric ix a passejar!
Pinya caramelitzada
1x120 La cuina de Casa Roque
Timbal de corder
1x119 La cuina de Casa Roque
Conill amb bolets i verdures
1x118 La cuina de Casa Roque
Reconeixes este racó de Morella?
Aquesta és la foto de la setmana d'Arxiu Històric
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/10_carrero-400x225.jpg)
Costella amb verdures
1x117 La cuina de Casa Roque
ARXIU HISTÒRIC: 21.000 als Ports
En el programa més comarcal de la temporada descobrim com eren molts pobles de la comarca a inicis del s.XX amb les fotografies de Pascual
Concha de peregrino
1x116 La cuina de Casa Roque
Aquesta nit Arxiu Històric se’n va de viatge
Els pobles dels Ports i el Maestrat són els protagonistes del programa d'aquesta setmana
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/9_pobles-400x225.jpg)
Ricardo Querol entrevista a Santiago Gazulla a nord\la sala
Posem Olocau al dia amb l'alcalde de la localitat
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/20210522_video_santiagoGazulla_1080x607-400x225.jpg)
Pomes farcides
1x115 La cuina de Casa Roque
Confit d’ànec a l’hojaldre
1x114 La cuina de Casa Roque
On estem?
Aquesta és la foto de la setmana d'Arxiu Històric
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/9_bous-400x225.jpg)
Endívia en dos farcits
1x113 La cuina de Casa Roque
Esparrecs amb salsa rosa
1x112 La cuina de Casa Roque
ARXIU HISTORIC: Sant Francesc
Els murs del convent de Sant Francesc han passat per moltes etapes al llarg de la història. Des de l'època franciscana fins al parador de Fraga, descobrim tot el que han viscut les parets d'aquest emblemàtic edifici.
Compota de poma i maduixes
1x111 La cuina de Casa Roque
Cavalla a la sidra
1x110 La cuina de Casa Roque
Guisat de vedella
1x109 La cuina de Casa Roque
Aquesta és la foto de la setmana d’Arxiu històric
Cada divendres, nou programa d'Arxiu Històric
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/8_sant-francesc-400x225.jpg)
Hummus
1x108 La cuina de Casa Roque
Els micro-relats d’enguany parlen de “virus”
Es convoca una nova edició del concurs literari en memòria de Sergio Beser
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/20210511_cartellconcursmicrorelats_1080x607-400x225.jpg)
Fajitas d’espaguetis i verdura
1x107 La cuina de Casa Roque
ARXIU HISTÒRIC: Drama Sexennal
Tot i que ara solem associar el Sexenni en la unitat com a poble, no sempre ha sigut així. Avui parlem de tots aquells anys on hi ha hagut una mica de crisi sexennal.
Ceba tendra farcida de vedella
1x106 La cuina de Casa Roque
Ricardo Querol entrevista a Santi Pérez a nord\la sala
Posem Forcall al dia amb l'alcalde de la localitat
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/20210506_video_SantiPerez_1080x607-400x225.jpg)
Sopa de flam
1x105 La cuina de Casa Roque
Abadejo amb pimentó i xampinyons
1x104 La cuina de Casa Roque
Milfulles d’albergina
1x103 La cuina de Casa Roque
Saps que passa al carrer de les Calçades?
Aquesta és la foto de la setmana d'Arxiu Històric
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/7_sexenni-400x225.jpg)
Salmorejo
1x102 La Cuina de Casa Roque
ARXIU HISTÒRIC: Històries de rogativa
El dia de Sant Marc molts pobles de la zona inicien el seu cicle votiu fent parada a multitud de llocs de culte repartits per tot el territori. Avui parlem de la rogativa a Vallivana, dels Catinencs o dels peregrins de Portell entre d'altres.
Trampantojo de pollastre i albergina
1x101 La cuina de Casa Roque
Ricardo Querol entrevista a Blai Peñarroya a nord\la sala
Posem la comarca al dia amb el president de la Mancomunitat Els Ports
![](https://cdn.comarquesnord.cat/wp-content/uploads/20210429_video_blaiPenarroya_1080x607-400x225.jpg)
Punta de diamant
1x100 La cuina de Casa Roque
Palmeretes de xocolate
1x99 La cuina de Casa Roque